Vortrag: Essen und Trinken in der europäischen Vor- und Frühgeschichte

Was aßen die Kelten, wie veränderte sich der Speiseplan unter den Römern und was findet sich noch in bajuwarischer Zeit? Und welche Bedeutungen hatte das Essen für diese Gesellschaften? In diesem Vortrag möchten wir für drei ausgesuchte Epochen aufzeigen, wie man aus dem Zusammenspiel unterschiedlicher Quellen und der Hilfe der archäologischen Nachbardisziplinen Ernährungsgewohnheiten rekonstruieren kann und welche Aussagemöglichkeiten sich daraus ergeben. Essen und Trinken war dabei nicht nur eine Notwendigkeit, sondern immer auch ein gemeinschaftliches Ereignis und wichtiger Bestandteil kultureller Identität – bis heute.

Der Vortrag findet statt im Rahmen unserer aktuellen Sonderausstellung Zu Tisch bei den Römern – Geschichte zum Anbeißen.